Sabendo que nossa memória é, na maioria das vezes, composta por fatos recentes, é de se estranhar que inúmeras vezes consigamos lembrar de detalhes de acontecimentos tão distantes.
Hoje acordei sentindo o cheiro de café forte feito por um amigo há, pelo menos, uns seis anos atrás. Sem dúvida foi um dos melhores cafés que já experimentei, não porque ele tivesse alguma receita mirabolante e secreta, nada disso.
Esse foi o cheiro que marcou uma fase da minha vida, apenas isso. Fecho os olhos e consigo lembrar daquela galera empilhada em colchões espalhados pela sala vendo um filme quando, de repente, surgia aquele cheiro de café! Ou ainda quando nos reuníamos para alguma festa e éramos acordados pela manhã com aquele café quentinho a apetitoso.
Antes que alguém possa pensar, não há nada de pornográfico ou sacana nisso. Em anos de amizade e convivência, nunca vi um membro daquela turma desrespeitar alguém.
É quase que surreal, mas eu sei que esse cheiro de café nunca vai sair da minha lembrança. E ainda que eu faça uma “receita” exatamente igual aquela, o café nunca terá o mesmo cheiro longe daquela galera.
